西点考核做什么
西点考核通常包括以下几个方面：
学术能力评估
数学、英语、历史、科学、外语（一般为法语或西班牙语）：这些科目的考试旨在评估学生的学术基础知识和语言能力。
领导能力和决策能力
个人面试：通过面试来评估学生的领导潜质和决策能力。
身体素质测试
跑步、俯卧撑、引体向上：这些测试旨在评估学生的体能和适应军事环境的能力。
专业技能考核
实践操作：包括面团/面糊制作、成型技巧、装饰技术、烘焙过程、成品评估等。
创新设计：鼓励学生在传统的基础上进行创新，设计新的西点产品。
时间管理：考核学生在规定时间内完成作品的能力。
团队协作和沟通能力
小组项目：学生需分组完成一个毕业展台，包括菜单规划、饮品调配、甜点制作，并以实景服务的形式展现专业侍餐礼仪。
职业素养
职业素养：在西点专业的毕业考核中，职业素养的评估也是重要的一环，包括对工作的敬业精神、责任心等。