防疫期间红酒怎么煮好喝
在防疫期间,煮一杯美味的热红酒不仅可以暖身,还能带来一些放松的效果。以下是一种简单且受欢迎的热红酒制作方法:
材料
红酒半瓶
橙子 1个
柠檬 1个
丁香 4-6颗
八角 1个
肉桂 1根
糖 适量(根据个人口味)
做法
准备材料
将红酒倒入锅中。
对半切开橙子,榨出果汁,并加入锅中。
将橙子皮切成丝或末,也加入锅中。
将丁香、八角和肉桂放入锅中。
根据个人口味加入适量的糖。
煮制
将锅中的所有材料一起放到火上,大火煮开后转小火慢煮5-10分钟。
煮的过程中,酒精会逐渐挥发,酸度会有所增加,使热红酒口感更加醇厚。