水饺馅做法蔬菜

蔬菜豆腐馅

食材：白菜、豆腐、粉条、葱花、老抽、蚝油、盐、十三香、鸡精、香油。

做法

1. 粉条泡软剁碎，加调料腌制。

2. 白菜切碎加盐腌制，攥干水分。

3. 豆腐切小丁，姜切末，葱花切碎。

4. 所有菜陷放进盆里，加食用油和盐，搅拌均匀。

5. 面团醒发后擀成饺子皮，包成饺子，煮熟即可。

胡萝卜牛肉馅

食材：牛肉、胡萝卜、洋葱、姜、生抽、老抽、糖、蚝油、胡椒粉、盐、香油、葱姜水。

做法

1. 牛肉打碎，胡萝卜和洋葱翻炒后加入牛肉。

2. 加入调料和葱姜水，搅拌均匀即可。

素三鲜馅