开超市餐饮雇亲戚可以吗

开超市或餐饮店时，是否雇佣亲戚是一个需要 根据具体情况来判断的问题。以下是相关信息的总结：

不要请亲戚做事或管理，以避免因亲戚关系导致的管理困难和潜在的家庭矛盾。

如果店铺处于初创阶段，招工困难，可以考虑先雇佣亲戚来帮忙，因为他们通常比外人更可靠，不会轻易离开。

一旦店铺运营正常并开始盈利，建议让亲戚担任店长或开分店，以便他们复制成功的模式。但这也需要在初期就明确各自的职责和期望，避免未来的管理纠纷。

法律上没有明确规定不能雇佣亲属，但有些情况下（如国有企业）会有回避制度，要求直系亲属及配偶不得在同一单位工作。

亲戚朋友之间虽然存在信任，但可能因为人情关系影响工作决策，导致制度执行不力。因此，在雇佣亲戚时，应明确工作目标和期望，保持专业性和公正性。

全球范围内，许多企业都是家族企业，这表明雇佣亲戚在某些情况下是可行的，但关键在于如何管理和协调。

建议

初期可以考虑：如果店铺刚开业，人手不足，可以考虑雇佣亲戚来帮忙，但需明确职责和期望。

长期管理：一旦店铺运营稳定，应逐步过渡到外部招聘，以确保管理的独立性和专业性。

明确规则：无论雇佣何种员工，都应建立明确的规章制度，确保公平和透明的工作环境。

通过以上分析，可以看出雇佣亲戚并非不可行，但需要根据店铺的具体情况和长期发展规划来做出明智的决策。