油煎包面糊的做法

油煎包的面糊做法如下：

使用酵母水和面粉合成一个光洁的面团，并进行第一次发酵。

发酵好的面团需要再次揉搓并二次发酵备用。

肉馅中放入各种调味品，如盐、酱油、料酒、麻油、味精等，并搅拌均匀。

大白菜切碎并挤干水分，苋菜清洗后切割成粉末，然后一起放入肉馅中搅拌均匀。

将揉好的面团分成小剂子，擀成饺子皮。

取一个擀好的饺子皮，放入适量的馅料，然后裹成小笼包形状。

将包裹好的小笼包放入已经加了点油的电饼铛中，盖上盖子。

倒入小半碗水，然后焖煮五分钟，直到包子底部发挺、半熟。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的金黄酥脆的油煎包了。