哪些东西加工好吃
加工后的食物通常比原材料更加美味，因为加工过程中可以添加各种调料和烹饪技巧来提升食物的口感和风味。以下是一些加工后好吃的东西及其加工方法：
海鲜
生吃：刺身、生腌、醉、凉拌、发酵/酱、盐腌、风干、冻/鱼冻、沙根凉粉等。
熟吃：水煮/白灼、蒸、炖、熬、煮、烩、烧、焖、涮、熘、煨、煎、炸、爆、炒、干煸等。
加工工具：锅、火锅/涮等。
肉类
回锅肉：五花肉改成大块在锅中煮五分熟，捞出切片，用蒜苗和辣椒一块炒一下，再加上猪肉一贵，那就更好吃了。
肉松：烤制的过程中还要拿出来倒回面包机搅拌两次，并且凝结在一起的肉块要撕碎，弄散，这样做好的肉松更蓬松。
蔬菜
水晶皮皮冻：猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，吃了绝对不会后悔。
剁椒：制作剁椒可以开启一大波儿的剁椒美食。
海鲜干货
虾干：自己做的烤虾干，直接下酒配菜真实惠，用来煲汤更是营养又鲜美。
鱿鱼丝：各种规格可以选择，适用于餐厅、肠粉店等。