多家餐饮被投诉怎么处理
当多家餐饮被投诉时,可以采取以下措施进行处理:
仔细倾听并记录投诉原因
餐饮从业人员应仔细倾听顾客投诉的原因,并用笔记本记录,表现出对顾客重视和尊重的态度。对于不清楚的地方,应虚心请教,确保顾客解释清楚。
向顾客道歉
作为受理投诉的人员,代表餐厅形象,应向顾客道歉,让顾客感受到投诉事件的重视和对受到不公平对待的歉意。
情况属实的处理
食品质量问题:如食品变质、有异物等,要求餐饮单位立即停止销售问题食品,召回已销售的问题食品,并依法给予行政处罚。
服务态度问题:要求餐饮单位对相关人员进行批评教育,向投诉人道歉,并采取措施改进服务质量。
环境卫生问题:要求餐饮单位立即进行整改,确保环境整洁卫生。
情况不属实的处理
向投诉人说明调查情况,解释原因,消除误解。
法律途径
对于恶意投诉,可以向公安机关报案,情节较轻的,由公安机关依据《治安管理处罚法》进行行政处罚,构成犯罪的,予以刑事拘留。或者向人民法院提起诉讼,要求对方承担赔礼道歉、消除影响、赔偿损失等责任。