西瓜特效做法
西瓜特效做法包括以下几种:
西瓜瓤黄豆酱
准备4斤西瓜瓤和1斤黄豆,黄豆需提前泡一晚。
将西瓜瓤和黄豆抓碎,加入300克盐和100克红糖,以及八角和香叶。
切小米椒和姜丝,加入抓拌均匀。
放入干净容器,倒入白酒,用保鲜膜封好,盖盖子,放太阳底下晒一个月。
一个月后打开罐子,香味扑鼻,可保存很久。
西瓜格子切法
将西瓜对半切开,切面朝下放在砧板上。
纵横几刀,将西瓜切成方便拿的小方块。
每块西瓜独立,吃的时候直接用手捏起一个方块,果汁不会乱流。
西瓜冰棍
将西瓜切成厚厚的圆盘,去掉西瓜皮,切成长条形。
孩子们拿在手里,像啃雪糕一样啃着西瓜,既甜又方便。
分离果肉果皮
将西瓜一切为四,分离果肉和果皮。