拌冷面做法不辣
用料:
冷面:一人份
黄瓜:适量
香菜:适量
芝麻酱:1勺(提前加水化开)
蒜:2瓣
陈醋:2勺
糖:1勺
酱油:1勺
雪碧:1勺
香油:半勺
盐:适量
花生米:适量(可选)
做法:
准备用料:
将冷面浸泡好,煮熟后过冷水,然后加入一勺芝麻酱(提前加水化开)、黄瓜丝、香菜、蒜末、一勺糖、两勺醋、一勺生抽、一勺雪碧、一勺老干妈或辣椒油(不吃辣就不放)、盐适量、花生米(没有可不放)。
拌匀:
将所有材料拌匀即可。
这种做法的拌冷面味道清爽,适合不喜欢辣的人食用。你可以根据个人口味调整调料的用量,以达到最满意的味道。