福荣好吃

福荣确实是一个美食的聚集地,有多种值得尝试的美味:

福荣肉

特点:酥而不散,油而不腻,香酥可口,老少皆宜。

做法:将五花肉剁碎,加鸡蛋、粉面及调料拌成肉馅,平摊在盘中,加入水发黑木耳、菠菜、葱花等配料,蒸15分钟后取出晾凉,切条后再次蒸热,最后浇上清汤勾芡。

港式茶点

推荐店铺:福荣记,位于宝钞胡同内,主营港式茶点,如牛腩肠粉、招牌大云吞、糯米鸡等。

其他美食

文记车仔面:在福荣街有3间分店,招牌菜包括柱侯牛腩和瑞士汁鸡翼,汤底偏甜口。

松记糖水店:地道港式糖水店,推荐尝试雪糕芒果斑戟、擂沙汤圆、杂果杯杯冰、幻彩明珠等。

合益泰小食:米芝莲推荐小店,日卖超过5000条肠粉。

福荣羊羔肉:黄渠桥羊羔肉已有100多年历史,福荣羊羔肉餐厅由王秀梅掌勺,以其正宗制作技艺获得好评。

这些美食各具特色,无论是传统的中式菜肴还是地道的港式茶点,都能满足不同口味的需求。建议您根据个人喜好选择尝试,相信会有满意的美食体验。