三腊火锅的做法
三腊火锅的做法如下:
准备食材
熏制的腊猪尾巴、腊猪(牛)肝和溪口的烟熏油豆腐。
腊鸡、腊鱼、腊兔。
黄瓜、尖红椒、大蒜叶、姜、干椒。
薯粉丝、碱灰耙、豆芽、豆腐油、香菜。
腊板鸭、腊鸭爪、腊鸭肾、腊猪拱嘴、腊豆腐干、血粑豆腐。
土豆、胡萝卜、莴笋、大白菜、螺丝椒、干辣椒、老姜、大蒜、生抽。
老腊肉、干竹笋、猪棒子骨、黄豆芽。
腊肉、豆腐、金针菇、辣椒、毛白菜、大蒜、生姜、盐。
腊排骨、猪骨、鸡骨、大葱、生姜、八角、香叶。
处理食材
将腊猪尾巴、腊猪(牛)肝和烟熏油豆腐切成适当大小。