西点蛋糕需要背什么

制作西点蛋糕需要准备以下材料和工具：

材料：

糖 ：白砂糖或糖粉，用于增加甜味和保持蛋糕的松软。

牛奶：

全脂或脱脂牛奶，用于增加蛋糕的湿润度。

油：

植物油或黄油，用于增加蛋糕的香味和质地。

其他材料

泡打粉或小苏打：用于帮助蛋糕膨胀。

盐：用于平衡甜味和提升蛋糕的风味。

果酱或奶油：用于装饰蛋糕。

水果：用于蛋糕的馅料或装饰。

工具：

烤盘：

用于烘烤蛋糕。

烤架：

用于架起烤盘，确保热量均匀分布。

烤箱手套：

用于安全地取出烤盘。

保鲜膜或锡纸：

用于覆盖蛋糕，防止其干燥。

清洁工具