红酒煮好后能放几天不坏

煮好的红酒最好在当天饮用完毕，如果不能在当天喝完，可以放入冰箱冷藏保存，但 最多只能放1-2天。这是因为在加热过程中，红酒中的酒精会大量挥发，而且添加的香料和水果等成分容易滋生细菌微生物，导致红酒变质。尽管有些资料提到红酒在冰箱中保存可以延长至一周或更长时间，但这些信息缺乏足够的权威性，且实际情况可能因红酒的品质、保存条件等因素而异。

因此，为了保证红酒的口感和品质，建议在煮好后的1-2天内尽快饮用完毕。如果确实需要保存，务必放在冰箱中并尽快喝完。