三品红酒的正确吃法

品酒的正确步骤如下：

准备工具

使用专门的红酒杯，通常高脚杯更为适宜。

倒酒

将红酒倒入酒杯时，量控制在杯子的1/4到1/3处。

倒酒过程中避免手掌直接接触酒杯，以免影响酒的原味。

醒酒

开瓶后的红酒应先静置一段时间，进行醒酒，使酒体充分与空气接触，释放香气。

醒酒时间根据酒的品质和类型而定，一般无需醒酒的红酒可以立即饮用。

观酒

握住杯脚，轻轻旋转酒杯，使红酒与空气充分接触，释放出最佳的芬芳。

闻酒

在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，感受红酒的幽香。

品酒