餐饮业需要多少种业态

餐饮业的业态可以根据不同的分类方式进行划分。以下是一些主要的分类方式及业态:

按大类划分

旅游饭店

餐厅(中餐、西餐)

自助餐和盒饭业

冷饮业和摊贩

按业态细分

正餐

快餐

团餐

休闲餐

小吃摊

餐馆(地方特色为主)

大型酒店(含中餐、西餐)

宾馆一体(含住宿和会议室功能)

按经营方式划分

连锁快餐店(如肯德基、麦当劳)

普通型餐饮(如中式快餐、商务餐厅)

火锅店(如小肥羊)

按物业要求划分

连锁快餐店:选址于商务区域或繁华街市,物业要求包括停车场、厨房污水排放的生化处理装置及油烟气排放的通道等。