九层塔火锅蘸料

九层塔火锅蘸料的制作方法如下:

食材用料

九层塔 20瓣

辣椒切末 1小条

酱油 4匙

白醋 3匙

开水 2匙

调味米酒 1匙

制作步骤

将九层塔及辣椒切末,可以一片姜取代辣椒,放入碟中。

准备喝汤的匙或茶匙,只要全程都使用同一只调配酱料即可。

将酱料依照比例加入,顺序不限,谨记4321的口诀即可(比例可随个人口味调整)。

这种蘸料适合搭配各种火锅食材,特别是海鲜和肉类,能增添独特的风味。你可以根据个人口味调整辣椒和酱油的比例,以达到最满意的味道效果。