莆田特产老北京火锅

在莆田，有一家著名的老北京火锅，位于涵江区咸草顶，这家火锅店的生意非常火爆，经常需要提前预约。以下是一些关于这家店的详细介绍：

店铺信息

店铺名称：涵江老北京火锅

地址：涵江区咸草顶

特色：这家店铺是莆田最早的正宗老北京火锅店之一，生意一直非常火爆。

菜品推荐

蟹肉棒

金针菇

现炸豆皮

羊肉

娃娃菜

香菇贡丸

蛋卷

猪血

特色酱料

该店的酱料是一大特色，顾客可以特别要求一碗辣椒加上香菜，味道非常独特。

就餐体验

店内环境：虽然具体装修细节未提及，但据描述，店内装修具有国潮风格。

服务：老板非常忙碌，但会尽量满足顾客的需求。