剩余巧克力做西点

剩余巧克力可以用来做多种西点，以下是一些具体的食谱和创意：

巧克力慕斯

材料：纯牛奶、棉花糖、巧克力。

做法：

准备90克棉花糖。

巧克力掰碎。

锅中倒入500克牛奶，加入棉花糖小火搅拌至融化。

加入巧克力搅拌融化。

倒入碗中，轻轻撇去浮沫。

另一碗也一样，放入冰箱冷藏4小时。

撒上可可粉，橙子片装饰。

巧克力饮料

材料：剩余巧克力、牛奶或咖啡。

做法：

将巧克力隔水融化成巧克力酱。