鼓浪屿特产有什么好吃的

鼓浪屿的特产美食丰富多样，以下是一些值得一试的美味：

鼓龙珠：也叫龙头鱼丸，形状像龙珠，口感鲜美。

海蛎煎：用新鲜的海蛎和鸡蛋煎制而成，味道鲜美，口感独特。

炒米粉：用米粉和瘦肉炒制，口感细腻，适合作为主食。

沙茶面：用面条和各种海鲜、肉类、蔬菜煮制而成，口感浓郁，适合早餐或午餐。

牛肉面：用牛肉和面条煮制，口感鲜美，适合晚餐。

绿豆糕：纯手工制作，色泽浅黄，口感清香绵软，甜而不腻。

凤梨酥：外皮酥松化口，馅料甜而不腻，Q感十足。

绿豆馅饼：纯手工制作，饼皮层次清晰，香酥不油腻，绿豆馅低糖入口即化。

红豆沙蛋黄酥：选用新鲜咸蛋，外皮香酥不油腻，红豆沙馅绵绵密密的甜。

黄胜记猪肉脯：远近闻名，薄而晶莹，色泽鲜艳，口感干香鲜甜。

南普陀素饼：运用闽南地区丰富的山野作物资源，烹饪技法讲究色香味形神的和谐统一。

黄金香肉松：肉松金黄色，香喷喷，条条肉丝，柔软散化，满口香甜。

土笋冻：夏日里的清凉小吃，爽口弹牙，搭配特制酱料，酸酸甜甜。

烧肉粽：粽叶飘香，糯米软糯，五花肉肥而不腻，搭配香菇和蛋黄。

炸五香：外皮酥脆，内里多汁，肉香四溢。

芒果冰：新鲜芒果打成泥，做成冰沙，甜中带酸，清凉解渴。

鱼丸汤：汤鲜味美，鱼丸Q弹，汤头清澈。

花生汤：清甜爽口，暖胃暖心。

芋包：厦门老一辈人特别爱吃的小吃。

四果汤：味道非常棒，比冰粉好吃。

这些美食各具特色，无论是传统糕点还是特色小吃，都能让您在鼓浪屿的旅行中品尝到地道的美味。建议您根据个人口味选择几种尝试，相信会有意想不到的惊喜。