常州哪里的牛肉好吃

在常州，有几处地方的牛肉非常出名：

湟里牛肉：

湟里镇因其牛市历史而闻名，其牛肉以百年传统技法烹制，肉质扎实有嚼劲，清香四溢。特别是与粉丝汤搭配，味道醇厚，深受常州及苏南地区居民的喜爱。湟里牛肉烧制技艺已被列入常州市级非物质文化遗产。

五香居的牛肉：

五香居是一家历史悠久的餐饮店，其牛肉口感鲜美，深受食客喜爱。店铺位于小河沿菜场附近。

小马牛肉店：

这是一家在兰陵农贸市场非常受欢迎的卤味店，其卤牛肉选用新鲜牛腱，当日卤制，肉质筋道，口感丰富。该店位于九洲新世纪，是当地居民喜爱的美食之一。

轩记·鲜牛肉火锅：

这是一家专注于鲜牛肉火锅的餐厅，以其现场庖丁解牛的表演和高质量的牛肉而著称，是常州美食分享中的推荐。

好牛烧肉专门店：

提供日式烤肉，以其精致矜持的风格和浓烈醇厚的牛肉香味受到食客的喜爱。店铺位于九州新世界。

这些地点都是品尝常州牛肉美食的好去处，建议您根据自己的口味偏好选择其中一两家进行尝试。