什么东西做汤好吃

食材：嫩豆腐、白菜、姜片、盐、香油。

做法：锅中热油，下姜片炒香，加入清水烧开，放入嫩豆腐和白菜叶，煮至白菜变软，加盐调味，最后滴几滴香油提香。

食材：猪肉馅、山药、胡萝卜、姜末、盐、胡椒粉。

做法：肉馅中加入姜末、盐、胡椒粉搅拌成肉丸，山药去皮切滚刀块，胡萝卜切片。锅中烧开水，先放入肉丸煮2分钟，加入山药和胡萝卜，小火炖10分钟，加盐调味。

食材：三黄鸡或土鸡、板栗、姜片、料酒、盐。

做法：鸡肉剁块焯水去腥，板栗煮熟，与鸡肉一起炖煮，汤汁浓郁，温暖滋补。

食材：鸡肉、虫草花、红枣、胡萝卜、盐、料酒。

做法：鸡肉斩块焯水，与虫草花、红枣、胡萝卜一起放入砂锅中，加清水，大火煮开后转小火煲1小时，出锅前加盐调味。

食材：猪骨、山药、玉米、胡萝卜、薏仁、姜、盐。