熬夜上火煲什么好吃

熬夜上火时，可以选择一些具有清热解毒、滋阴润燥、养心安神等功效的汤品来调理身体。以下是一些推荐的汤品及其做法：

绿豆百合汤

材料：绿豆100克、百合50克、冰糖适量。

做法

1. 绿豆提前用水泡2-3小时，百合洗净掰成瓣。

2. 锅里加水煮沸，放入绿豆煮至开花，再加入百合煮15分钟。

3. 加冰糖搅匀，冰糖化了即可关火。

西洋参石斛麦冬党参红枣猪骨汤

材料：西洋参10克、石斛10克、党参20克、麦冬10克、红枣10颗、猪骨500克、姜片、葱段、料酒、盐。

做法

1. 猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，煮3-5分钟，捞出备用。

2. 西洋参、石斛、党参、麦冬、红枣洗净备用。

3. 将猪骨、药材放入锅中，加水煮沸后转小火慢煲1小时，再加入红枣煮30分钟。