中餐西餐西点雕刻方法

中餐、西餐和西点雕刻方法各有其特色，以下是一些基本的雕刻方法：

中餐雕刻

花卉雕刻：

由花瓣向花心雕刻：先雕刻出花瓣，再雕刻内部的花心。

由花心向花瓣雕刻：先雕刻出花心，再雕刻花瓣。

虫鱼雕刻：

零雕整装：由多个部件连接而成的食雕作品。

西餐雕刻

西餐雕刻注重精细和立体感，常见的雕刻方法包括：

水果雕刻：如雕刻出苹果、橙子、草莓等水果的图案。

蔬菜雕刻：如雕刻出胡萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜的图案。

海洋生物雕刻：如雕刻出鱼、虾、蟹等海洋生物的图案。

人物雕刻：如雕刻出圣诞老人、天使等人物图案。