象山好吃的卤味

象山县好吃的卤味包括:

天天卤菜 :推荐菜品有麻辣鸭脖,评分4.7分,有下单专享优惠,价格低至3元。

象山妙味卤味店:

成立于2020年,位于浙江省宁波市,提供各类卤味食品。

香巴佬卤蛋

主料:鸡蛋

辅料:啤酒、香叶、桂皮、八角、酱油、白糖、盐

做法:鸡蛋煮熟后剥壳,放入调料锅中煮20-30分钟,浸泡3-4小时以上。

卤鸡爪

主料:鸡爪

辅料:姜片、料酒、白酒、花椒、桂皮、小茴香、香叶、十三香、盐、白糖、生抽

做法:鸡爪焯水后,放入调料锅中煮10分钟,浸泡1小时。

卤猪肘子

主料:猪肘子

辅料:姜葱、料酒、茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、酱油、味精、盐