鸡胸肉炖什么好吃
鸡胸肉可以与多种食材一起炖煮，以下是一些受欢迎的搭配及做法：
鸡胸肉炖土豆
材料：鸡胸肉1块、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个、盐适量、生抽适量、料酒适量、姜片3片、蒜瓣2粒、清水适量。
做法：
鸡胸肉切块，用料酒、生抽腌制。
土豆和胡萝卜切块，洋葱切丁。
锅中加油烧热，放入姜片、蒜瓣爆香，加入鸡胸肉翻炒至变色，再加入土豆块、胡萝卜块和洋葱丁，加清水炖煮至土豆和胡萝卜熟透，最后加盐调味。
鸡胸肉炖豆腐
材料：鸡胸肉1块、嫩豆腐1块、青蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、姜片2片、清水适量。
做法：
鸡胸肉切片，用生抽腌制。
嫩豆腐切块。
锅中加水烧开，加入姜片，加入鸡胸肉片煮至变色，再加入豆腐块，煮5分钟后加盐、鸡精调味，最后放入青蒜段，翻炒均匀即可。