泡椒泡什么菜好吃

泡椒可以与多种食材搭配，制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的泡椒菜品：

泡椒兔腰

原料：鲜兔腰、泡椒、姜蒜、鲜花椒等。

做法：兔腰治净后汆水，过油断生，与泡椒等调料炒匀，加啤酒、酱油等烧至入味，撒青小米椒节和红小米椒节，淋藤椒油，撒熟芝麻和葱花成菜。

泡椒牛肉

原料：牛肉片、泡椒。

做法：牛肉片吸饱泡椒汁水，炒至断生，与泡椒等调料炒匀，口感鲜嫩，酸辣可口。

泡椒白萝卜

原料：白萝卜、泡椒、姜蒜等。

做法：白萝卜切条，泡椒切节，炒至断生，加入泡椒汁和其他调料，口感清甜爽脆，酸辣味浓郁。

泡椒土豆

原料：土豆片、泡椒、姜蒜等。

做法：土豆片切薄，泡椒汁浸泡后炒至软糯，口感沙沙，酸辣刺激。

泡椒瘦肉丝

原料：瘦肉丝、泡椒、姜蒜等。