红酒度数太高

红酒的度数并不是越高越好，过高的酒精度数可能会带来一些负面影响：

刺鼻的酒精味：

酒精度数过高的红酒在喝起来会有刺鼻的酒精味，给人一种不舒适的感觉。

烧灼感：

高酒精度的红酒在饮用时可能会带来烧灼感，对口腔和喉咙造成刺激。

掩盖天然芳香：

过高的酒精度数可能会掩盖葡萄酒的天然芳香，使得其口感单一，缺乏层次感。

因此，在选择红酒时，应该综合考虑其酒精度数与其他元素的平衡，而不是单纯以酒精度数高低来判断其品质。一般来说，干红葡萄酒的酒精度数低于12度时，品质一般较差，而过高或过低的酒精度数都会影响葡萄酒的口味和健康性。

建议：选择红酒时，应注重其酒精度数与其他成分的平衡，避免选择酒精度数过高或过低的产品。适量饮用，享受红酒带来的美味与健康。