红酒vbps标准
红酒的VBPS标准指的是 德国葡萄酒VDP(Verband Deutscher Qualitats-und Pradikatsweinguter)的分级制度。VDP根据风土条件将葡萄酒分为四个等级,从低到高分别是:
大区级(VDP. Gutswein):
这是最低级别的葡萄酒,一般标有厂商、村庄或产区名。
村庄级(VDP. Ortswein):
产自一个村庄最好的葡萄园,标有葡萄园名称和“VDP. Ortswein”。
一级葡萄园(VDP. Erste Lage):
标有葡萄园名称和“VDP. ErsteLage”,葡萄园名称后还标有一个“1”加一串葡萄。
特级葡萄园(VDP. Grosse Lage/Grosses Gewachs):
产自德国最好的葡萄园,干型葡萄酒一般在酒标上标示“Grosses Gewachs”。
这些标准确保了VDP葡萄酒的品质和风格,带有VDP雄鹰标志的葡萄酒一般都品质优异。