餐饮假排队

餐饮假排队是指一些餐饮店为了制造供不应求的热销场面，雇佣人员假扮顾客排队，从而吸引更多真实消费者和媒体的关注。这种现象在多个城市都存在，并且已经引起了监管部门和消费者的关注。

假排队的目的

制造眼球效应：通过假排队制造供不应求的景象，成为社交媒体上的网红食品，快速带动人气。

营销手段：利用排队的人数和购买行为来吸引媒体和消费者的注意，进而提升品牌知名度和销售额。

假排队的方式

雇佣托儿：商家会雇佣学生、青年、白领等不同群体分批排队，以使队伍看起来更自然。

黄牛充场：有些店铺还会雇佣黄牛来排队倒卖美食，进一步制造生意火爆的假象。

存在的问题

误导消费者：假排队会误导消费者，使他们认为店铺的产品非常受欢迎，从而购买不值得的商品。

市场秩序混乱：假排队现象破坏了市场的公平竞争环境，可能导致“劣币驱逐良币”。

损害行业形象：长期来看，假排队现象对餐饮行业的市场秩序和消费者信任造成严重伤害。

监管与整治

监管部门介入：一些城市的市场监督管理局和公安局已经对假排队现象进行了调查和整治。