百合配什么好吃
百合可以搭配多种食材，制作出营养丰富且美味的佳肴。以下是一些推荐的搭配：
百合银耳汤
材料：新鲜百合150克，银耳一朵，白糖适量。
做法：银耳提前泡发，撕成小朵；百合洗净后放入汤锅中，加入银耳和适量清水，大火烧开后转中小火煲半小时，加入白糖后关火降温即可食用。
百合莲子红枣糖水
材料：红枣5到6个，莲子50克，新鲜百合100克，冰糖适量。
做法：红枣、莲子、百合分别清洗干净，红枣切块去核，莲子去心；将处理好的食材放入砂锅中，加入适量清水和冰糖，煮约四十分钟至莲子变软即可出锅。
百合小米粥
材料：百合50克，小米100克。
做法：百合洗净，小米淘洗干净；将两者放入粥锅中加清水，煮开后转小火煮至粥软糯粘稠，关火后取出食用。
百合鲜虾小炒
材料：鲜百合100克，虾仁200克，青豆50克，盐、糖、淀粉、食用油适量。
做法：百合焯水后捞出，青豆煮熟；虾仁洗净后腌制，与青豆和焯好的百合一起翻炒，最后倒入调好的淀粉汁，大火翻炒收汁。