眉山年货哪里好吃
眉山年货美食推荐如下:
干巴牛肉:
始创于清代乾隆年间,是眉山著名的特产美食小吃,以其麻辣爽口、油润泛红、条粒成型而著名,是四川省名优特色产品。
东坡肘子:
选用上好的猪后肘制作,肥而不腻,肉质醇香细嫩,软烂可口,是眉山人年夜饭必不可少的美食。
彭山甜皮鸭:
起源于四川省眉山市彭山区,色泽红亮,入口咸甜,回味悠长,深受市民喜爱。
丹棱冻粑:
具有1400多年历史,制作精美,口感软糯Q弹,入口香甜,有多种口味如花生、红糖、芝麻、核桃、玉米、玫瑰等。
龙眼酥:
因状似龙眼而得名,是四川眉山地方传统名点之一。
米花糖 (古花儿):过年时的零食,味道香甜,寓意日子过得越来越好。
腌鸡:
眉山人过年必备美食,寓意新的一年大吉大利。
冻粑:
用玉米叶包裹,香甜软糯,寓意日子越过越红火。
这些美食不仅美味可口,而且富含深厚的文化内涵,是眉山年货的绝佳选择。建议您亲自品尝,感受眉山独特的年味。