大瓶红酒放红酒柜
将大瓶红酒放入红酒柜时，可以遵循以下建议：
斜放红酒
斜放红酒是一种常见的做法，尤其是45度斜放。这种方式可以确保红酒的木塞长期浸润在红酒液里，防止木塞萎缩，从而减少红酒液被空气过度氧化而变质的风险。
使用红酒架
可以在网上购买红酒架子，将红酒摆放在上面。这样不仅方便摆放，还能节省空间。
分开距离摆放
在红酒柜的各个框处摆放一瓶红酒，并保持一定的距离，这样可以避免红酒之间的相互影响。
避免“涨塞”现象
红酒存放过程中应避免“涨塞”现象，即避免因温度过高或振动导致橡木塞顶起。因此，存放红酒的环境应阴暗、潮湿、低温且无异味，同时避振。
控制温度
红酒柜的最佳温度范围通常在10℃至18℃之间。理想的存酒温度在10℃至14℃之间，最宽为5℃至18℃。温度过低会使红酒口感偏酸，温度过高则会使其口感偏甜。