甜椰肉做法

甜椰肉的做法有很多种，以下提供几种常见的方法：

椰肉沙拉

选好黄色椰子，砸开倒掉水，取出椰肉。

将椰肉切成小块，淋上蜂蜜，加上果仁和水果，搅拌均匀即可。

香甜椰子片

煮水和冰糖，待冰糖融化后放入椰肉片。

小火不断搅拌，直到糖霜把椰肉裹起来，取出晾干即可食用。

椰肉糖浆

将椰子切开，取出椰汁备用。

椰子切成两半，用刀刮下椰肉。

将椰汁、牛奶和糖倒入锅中，小火慢煮至温热，倒入容器中加入椰肉即可。

冰糖椰肉

锅中放入椰肉丝和少量水，大火融化冰糖后转小火翻炒20分钟，直到椰肉香甜可口。

椰肉炖鸡

锅中放入鸡肉、椰肉、姜片和红枣，倒入椰子汁，水煮开后小火煮30分钟，最后加入盐即可。

椰肉果冻

倒入椰浆、牛奶、椰水和炼乳糖，煮开放入吉利丁片搅拌融化，放凉后倒入模具冷藏6小时，硬化后放入蓝莓燕麦片即可。