桃胶雪燕商用做法
桃胶雪燕的商用做法如下:
材料准备
桃胶 6克
皂角米 5克
雪燕 4克
枸杞 6粒
红枣 4个
冰糖 适量
纯牛奶 100ml
制作步骤
准备食材:
将桃胶、雪燕、皂角米分别放入3个大碗中,加入足够的水浸泡12小时,直到中间没有硬块。
清洗杂质:
泡发好的食材滤去杂质,清洗干净。
煮桃胶和皂角米:
锅中加入适量的清水,放入桃胶和皂角米,大火煮开后改小火慢炖30分钟,中途时常搅拌防止粘锅。
加入雪燕和其他配料:
将雪燕、枸杞、红枣和冰糖放入锅中,大火煮开后改小火慢炖10分钟。
加入牛奶:
稍微凉一点之后,倒入牛奶搅拌,使口感更加丝滑。
小贴士
食用频率:一周吃2次即可,桃胶有活血化瘀的功效,经期禁食。
减肥期间:怕长胖的小仙女可以不加冰糖,味道依然很好。
其他做法