外国餐饮翻车现状分析

外国餐饮行业近期面临一系列挑战，导致多家企业出现经营困难甚至倒闭。以下是一些关键点：

麦当劳在创下15年以来最差业绩后，宣布关闭200家门店。

汉堡王等快餐品牌也面临类似困境。

麦当劳等多家快餐品牌被曝出包装中检出致癌物质。

麦当劳起诉前CEO，要求返还近2.78亿元遣散费，并卷入性丑闻。

美国通胀率屡创新高，导致原材料、租金及人力成本上升。

劳动力市场紧缩，劳动参与率大幅下降，影响服务质量。

为适应数字化时代需求，餐厅需投入大量资金进行系统升级和技术改造，增加财务负担。

消费者更倾向于选择便捷、多样化的餐饮方式，对传统餐饮业构成挑战。

新兴竞争者和外卖平台的崛起，使得传统连锁餐厅面临更大竞争压力。

尽管政府出台扶持政策，但在实际操作中，许多小企业仍感到力不从心。