广州酒家餐饮业管理结构
广州酒家的餐饮业管理结构主要包括以下几个部门:
行政办公室:
负责公司行政事务和文秘工作,协助领导处理公司日常工作,制订公司各项规章制度并协调实施,包括文书管理、文件收发、档案管理、保密工作、印章和证照管理、知识产权管理、法律事务、公关接待、会务管理、车辆管理、内勤协调和领导交办的其他工作。
人力资源部:
负责公司人力资源管理工作,包括员工招聘、培训、绩效考核、薪酬福利等。
市场部:
负责公司市场推广和营销活动,包括品牌宣传、市场调研、产品推广、客户关系管理等。
投资部:
负责公司投资决策和管理工作,包括投资项目策划、资金筹措、投资风险管理、投资收益分析等。
财务部:
负责公司财务管理工作,包括会计核算、财务报表编制、财务预算控制、财务分析等。
采购中心:
负责公司采购管理工作,包括采购计划制定、供应商管理、采购执行、采购成本控制等。
工程物业部:
负责公司工程物业管理工作,包括设备设施维护、物业管理、安全管理、环境优化等。
信息科技部:
负责公司信息技术管理工作,包括信息系统开发、维护、网络安全、数据管理等。
安全卫生综合部:
负责公司安全卫生管理工作,包括安全监督、卫生防疫、环境保护、职业健康等。
餐饮研发部:
负责公司餐饮产品的研究和开发工作,包括新菜品设计、烹饪技术研发、餐饮文化推广等。