餐饮业隔油设备检查要求
餐饮业隔油设备的检查要求包括以下几点：
日常巡检
每天巡检餐饮全自动隔油设备的运行情况，并做好记录。
除渣筐清理
定期清理除渣筐，确保小渣不超过除渣筐二分之一，避免堵塞。
小渣沉淀检查
每周检查箱体小渣沉淀情况，小渣存量不允许超过箱体底部高度200毫米，超过要及时清理。
水面浮油高度
餐饮全自动隔油设备没有分解设备的水面浮油高度不允许超过水面100毫米，超过要及时清理。
清理方式
小渣清理不允许通过排污泵清理，以免损坏设备。
定期彻底清理
餐饮全自动隔油设备箱体每年要彻底清理，清洗一次。