洋葱红酒

洋葱红酒在 立春节气时饮用最佳。立春是二十四节气之首，标志着春季的开启，此时人体需要适应气候的变化，增强身体的抵抗力。洋葱红酒中的洋葱含有多种营养成分，能够增强免疫力和促进血液循环，而红酒中的白藜芦醇则有助于降低血粘稠度，预防心血管疾病。在立春时节饮用洋葱红酒，可以帮助身体更好地适应春季的气候，预防疾病，保持健康。

食材 ：三个洋葱，一瓶普通干红葡萄酒。

制作步骤

将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。

将洋葱放入干净干燥的酒瓶里，加入干红葡萄酒。

将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约7至8日。

将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存。

饮用方法：

每次约20毫升，每日饮一至两次，浸过酒的洋葱片一起食用效果更佳。约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。

建议在立春节气期间，每天适量饮用洋葱红酒，以增强身体抵抗力，预防疾病。