重庆北滨路火锅好品牌

在重庆北滨路，有几个值得一试的火锅品牌：

白乐天毛肚火锅：

这是一家传承100多年的老火锅，以其麻辣鲜香的味道著称，是重庆本地人喜爱的火锅品牌之一。

那红醇·醇派老火锅：

由那哥创立，他辞去了高薪的CEO职位，在北滨路创立了这家火锅店，旨在打造重庆火锅的代表性品牌。该店有自己的“火锅吃法秘笈”，每道菜都有明确的时间量化标准，如毛肚涮烫时间七上八下15秒，黄喉涮烫红汤2分钟等。

枪炮与玫瑰：

这家店的装修很有特色，菜品多以油炸为主，推荐尝试玫瑰牛肉烧和枪花先生饮料。地址在北滨路鎏嘉码头B区4栋（中庭扶梯上面），人均消费73元。

渝江记忆老火锅：

锅底是现场炒的，很香，不咸，适合喜欢新派火锅的人。霸王菜板肉需要煮差不多二十分钟，沾着辣椒吃非常过瘾。地址在北城路117号（近珠江太阳城），人均消费70元。

满江红毛肚火锅：

被誉为北滨路老火锅的巅峰打卡点，其毛肚被誉为山城舌尖上的王炸味道。

这些品牌各有特色，可以根据个人口味和需求选择尝试。建议提前预订，尤其是在高峰时段，以免长时间等待。