产妇花胶的做法

产妇花胶的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

花胶鲫鱼糯米粥

材料：花胶50g、糯米150g、鲫鱼1条、葱1支、姜茸1匙、油适量、水适量。

做法：

花胶预先用水发0.5小时，剪成短段，鲫鱼起肉切薄片。

电炖锅内放水与花胶段，按下砂窝粥键。

水开后倒进米，姜茸。

待转提鲜键后下鲫鱼肉。

在粥内后下盐。

粥上碗后，下葱花即可食用。

花胶墨鱼炒芹菜

材料：花胶8个、新鲜墨鱼2只、五花肉几片、蒜适量、姜适量、生抽适量、盐适量、料酒少许、芹菜适量。

做法：

新鲜墨鱼，洗干净去干净内脏，改切花力，炒出来好看也好吃。

花胶前一天置冰箱冷藏先泡发好，切成圆同状待用。

芹菜洗干净切段。