常熟哪里的蒸菜好吃

常熟蒸菜是江南地区的传统美食,以其独特的烹饪技艺和丰富的菜品而闻名。以下是一些值得推荐的常熟蒸菜馆:

得意楼:

这是一家历史悠久的蒸菜馆,位于常熟市中心,以老八样整碗和一品鲜全家福等招牌菜闻名。得意楼不仅菜品地道,而且环境优雅,是品尝常熟蒸菜的好去处。

常熟蒸菜馆(李闸路店):

由三位常熟蒸菜非遗传承人共同开设,菜品色香味俱佳,特别是各色蒸菜,非常值得一试。这家菜馆位于李闸路197号,交通便利,停车方便。

和屋农:

被誉为常熟农家私房菜的巅峰之作,提供精致的蒸菜,如芦苇沼泽中的野生鳗鱼、鸡汤等。这里的菜品不仅美味,而且食材新鲜,给人一种回归自然的感觉。

常熟蒸菜研发中心:

这家蒸菜馆没有固定的菜单,当天有什么吃什么,厨师烧什么吃什么,非常任性。人均消费约200元,位置在李闸路197号,停车方便。

木原堂:

由国家级烹饪大师操办,以常熟乡土蒸菜为主打,菜品丰富多样,包括常熟一品锅、常熟草鱼颊等名菜。木原堂在婚宴和大型活动中表现出色,是常熟蒸菜的重要代表。

总的来说,以上几家蒸菜馆各具特色,无论是传统老字号还是新兴的蒸菜研发中心,都能让你品尝到正宗的常熟蒸菜。建议你可以根据自己的口味和需求,选择合适的餐馆进行品尝。