武功火锅材料配方

武功火锅的材料配方包括：

主要食材

鸭掌

牛肉

猪肉

鸭肠

黄豆芽

蘑菇

粉丝

菠菜

平菇

冬瓜

牛肚

牛黄喉

调料

食盐

味精

料酒

炒制香料

辣椒面 2 两

大葱 1 两 3 寸段

白扣 5 克

草果 5 克

三奈 3-5 克

丁香 3-5 克

砂仁 5 克

香果 5 克

孜然 5 克

桂皮 5 克

甘草 5 克