厨具去污不可马虎

厨具去污确实不可马虎，正确的清洁方法不仅可以提高清洁效率，还能延长厨具的使用寿命。以下是一些实用的厨具去污技巧：

刷餐具前的准备

先将餐具表面的油脂擦掉，可以使用卫生纸或厨房纸。

倒掉盘子里面的油汤，再擦好表面，这样可以去掉大部分的油脂，使清洁工作更轻松。

选择合适的清洁材料

面粉：将面粉冲泡成均匀的面粉水，用洗碗巾蘸着擦洗餐具，可以去掉油污后再冲洗。

牙膏：干掉的牙膏或过期的牙膏也可以用来去油污，且冲洗容易，不会留下残留。

淘米水：淘米水有化解油污的作用，但相对较脏，刷去油污后需仔细清洗。

肥皂粉或中性清洁剂：适用于燃气灶表面的油污和调料渍的清洁。

特殊厨具的清洁

燃气灶：使用肥皂粉等中性清洁剂擦洗，喷嘴堵塞时用细铁丝刷去碳化物，严重堵塞可用钢丝球拆卸喷嘴冲洗。

抽油烟机：炒完菜后不要马上关掉油烟机，利用余热擦去表面油污，顽固污渍可用专用清洁剂清洗，油网要经常清洗。