油炸小西点做法

油炸小甜点的用料

鸡蛋

牛奶

面粉

做法步骤

鸡蛋加糖打散

加入牛奶,搅开

倒入面粉中

和面,之后醒10分钟

把面团赶成一定的形状

下油锅,炸至金黄色

早餐,配上一杯牛奶很好吃

油炸蛋糕的用料

蛋白没打好的蛋糕

食用油

做法步骤

锅里放油

把蛋糕切开,可以方便油炸的样子

把蛋糕放进去油炸,刚开始用中火就好,当然如果性子急,可以直接用大火,只不过要勤翻面

最后的成品图,因为我火候大了所以糊了点,但是还是不错的,脆脆的