家用厨具怎么买
在家购买厨具时,可以参考以下建议:
明确需求
在购买厨具之前,先明确自己的厨房需求,包括用途、频率、菜系等,以此为导向购买适合的厨具。
材质选择
厨具的材质对于安全、耐用度以及烹饪效果都有很大影响。推荐选择不含非法物质的不锈钢、铝合金、玻璃、塑料等可靠材质。
不锈钢厨具具有导热快、烹饪效率高、不容易磨损、造型和功能多样等优点,且从健康角度来看,比铝质厨具更稳定。
木质厨具隔热性好,不容易伤手,材质柔和,不损伤锅面,但容易沾上细菌,清洁也有一定困难。
铝厨具曾是市场主流,但现在已经逐渐被不锈钢厨具所取代。
品牌质量
选择优秀的品牌可以保证质量和售后服务,做研发和创新的支持。可以选择一些大品牌的产品,以保证其质量和寿命。
工艺品质
精细度和做工都会影响一件设备的使用寿命和实际效果。可以试着摸摸边角,看看是否光滑,表面是否平整等来判断工艺品质是否过关。
价格适中
适合自己需求、质量可靠、价格在合理范围内的产品才是最佳选择,别太过贪图便宜。
具体设备选购
灶台:选择灶台要根据厨具设备的设计,式样有嵌入式和台式。嵌入式灶台的开关在顶面,台式灶台的开关在前面。购买灶具时,要严格把好质量关,选择有生产许可证厂家的产品,审查产品的质量检测报告和质量合格证。
洗涤盆:选择双槽的不锈钢盆,使用起来更方便,清洁起来也容易,且不容易生锈。
抽油烟机:主要有立式和平卧式两种,立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点,排烟能力比平卧式高30%以上。
消毒柜:选择品牌的消毒柜,材质和售后都有保障。如果家庭成员多,选择容量大的柜子;有儿童的家庭还可以选择具有消毒奶瓶功能的消毒柜。
其他附件:如水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等,可以自己购买或请设计人员代为购买,以作全盘考虑。
通过以上步骤,可以更加系统地选购到适合自己家庭使用的厨具,既满足功能需求,又保证质量和安全性。