怎样辨别网上的红酒真假

在网上购买红酒时,辨别真伪可以通过以下几个步骤进行:

查看标签

标签是否清晰,是否包含中文标签和中文说明书。

标签内容是否完整,包括食品名称、原产国家或地区、商品生产日期、保质期、贮藏指南、制造、包装、分装或经销单位的名称和地址等信息。

标签上的信息是否使用中文黑色字体。

检查条形码

条形码开头的数字代表产品生产的国家,例如中国灌装的是以“69”开头,法国是“3”开头。

观察计量单位

进口红酒的底部计量单位应该是75cl,而非750ml。例如,法国红酒一般标为75cl。

检查正背酒标

进口红酒正面应贴有进口国文字的正标,背面应有中文背标。

查看生产日期

原装进口红酒的生产日期标注法很特别,例如法国红酒一般标为“L7296A0611:58”,其中“L7”代表2007年,“296”代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,“A06”代表生产线编号,“11:58”是那天精确的灌装时间。

评价和反馈

查看其他消费者的评价和反馈,尤其是差评和一些客观的描述,可以提供更多关于商品真伪的线索。

使用简易鉴别方法

纸巾法:滴几滴葡萄酒在纸巾上,正品红酒会均匀扩散,而假酒颜色会沉淀在纸巾中间。

小苏打鉴别法:用小苏打加水后滴在红酒上,勾兑酒不变色,高档酒变色。但这种方法并不完全准确,因为有些假酒也会添加天然果汁或花青素。

加碱法:将红酒滴在餐纸上,加碱后变蓝的是真酒,不变色的是假酒。但这种方法也可能出现误判,因为勾兑酒也会发生颜色变化。

要求提供相关证明文件

要求经销商出示该批次葡萄酒的卫生证书及国外的原产地证书,确认货证相符。

通过以上步骤,可以大大提高辨别红酒真伪的准确性。建议在购买时选择信誉良好的商家,并仔细检查商品的标签和证书。