红酒盖判断
判断红酒盖的真伪和质量,可以从以下几个方面进行:
查看酒标
酒标是否有拼写错误以及字体变化等错误,若存在,则为假红酒。
进口红酒在酒瓶正面要贴有进口国文字正标,背面要贴中文背标。
观察瓶盖
真葡萄酒瓶盖上有两个小眼儿,这两个小眼儿是葡萄酒储存时透气呼吸的小孔,如果瓶盖上面脸透气的小孔都没有,这样的葡萄酒就不要选了。
瓶盖是否平整,是否有被打开或破坏的痕迹。
瓶塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一致。
检查瓶塞
瓶塞是否翘起来或者在喝红酒之前发现瓶口处有粘液,这种情况下就说明这个红酒的质量有问题。
瓶塞的材质是否为软木,且是否干净、无异味。
闻一闻瓶盖的味道
如果瓶盖的周围发出了难闻的异味,这种情况下就说明红酒已经变质。
打开瓶盖以后,是否飘出来一股浓烈的酒香。