西点烤盘生锈
西点烤盘生锈后,可以采取以下几种方法来去除锈迹和预防进一步的生锈:
酸醋法
将烤盘烤热,然后用抹布沾取一些醋直接擦拭铁锈部位,铁锈会很快脱落。
淘米水法
用较浓的淘米水浸泡烤盘2-3个小时,然后烧开,在烧的过程中用铁抹布一点一点蹭,最后晾凉后倒掉淘米水,清水冲洗干净。
钢丝球法
使用钢丝球将铁锈慢慢蹭掉,然后清洗干净。
砂纸或磨刀石法
用砂纸或磨刀石将铁锈磨掉,然后清水冲洗干净。
养盘
保养烤盘的主要方式是通过烘烤,使油脂进入烤盘的毛细孔,防止表面沾黏食物,更易清洁,防止生锈。具体操作方法是在烤盘上涂抹植物油或猪油,然后烘烤45分钟至一小时,用纸巾或布擦干,并放置等待冷却。重复此过程两到三次以加强保养效果。
其他辅助方法
在使用烤盘前涂上一层油,用完洗净擦干,并放到通风的地方,避免生锈。
可以考虑使用烤蓝、电镀、刷漆、镶搪瓷等方法进行防锈处理。