板栗煮稀饭的做法

板栗煮稀饭的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一

准备材料

板栗：200克

白粥：适量

盐：少量

制作步骤

将板栗用沸水煮5分钟，捞出来去壳剥皮，再切成小块。

待白粥煮开后投入板栗煮5分钟。

等板栗完全熟后撒入少量盐，拌匀即可。

方法二

准备材料

鲜栗子：150克

大米：200克

白砂糖：适量

制作步骤

将栗子用刀切开，加水烧开后取出，剥去外壳，把栗子肉切成丁块。

大米淘净，将大米和栗子入锅，加水适量，旺火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂，粥汤稠浓，加糖即好。

方法三

准备材料

糯米或大米：100克

栗子：10个

糖桂花或白糖：适量

制作步骤

栗子洗净，放入开水锅中煮熟，然后捞出去皮，再用搅拌机打磨成粉状。

糯米或大米淘洗干净，如果用的是糯米的话，要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀，再与适量清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮约30分钟。

加入栗子粉，继续煮约20分钟至米烂粥稠，最后撒上糖桂花或白糖调味即可。

方法四

准备材料

栗子：5个

大米：100克

白糖：适量

制作步骤

栗子去壳，洗净；大米淘净，与栗子放入锅中，加清水适量煮粥。

待煮至粥熟时，调入白糖等，再煮一、二沸服食，或将栗子研细，煮成粥糊状，加糖食用，每日1剂。可养胃健脾，补肾强腰。

方法五

准备材料

大米：适量

栗子（鲜）：适量

水：适量

制作步骤

栗子十几颗洗干净，用刀在栗子顶端划开十字口。

栗子加水（水位没过即可）入锅煮开，拿出来迅速冲冷水，冲过冷水温度低下来就马上一颗颗剥皮了。

珍珠米洗净（浸泡半小时比较好煮），加水，煮粥。

用料理机把栗子打碎。

方法六

准备材料

大米（适量）

板栗（适量）

白糖或者冰糖（切碎）（少量）

制作步骤

准备好新鲜板栗，用剪刀在板栗具毛的部位剪出十字型（这样煮出来的板栗会好剥点），放在锅里水煮5分钟。

5分钟后，立刻趁热把板栗壳剥掉，然后用刀子切块或者直接用手剥块，板栗块的大小可根据个人的爱好而剥。

待饭锅的粥煮开了，把备好的板栗块放到锅里，搅几下。

10分钟后，取少量白砂糖撒在粥里，继续煮。

直到闻到一阵阵板栗的浓郁香味，就可以了。

方法七

准备材料

大米：50克

糯米：50克

红小豆：50克

板栗：10个

冰糖：适量

制作步骤

把新鲜的板栗清洗干净，去壳去皮，可以从中间切两刀，这样熟的快。

把红小豆和糯米、大米都清洗干净，和板栗仁一起放入锅内，再加入清水。清水量可以和平时用电饭煲煮粥一样。

盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“煮粥”模式；系统默认时间是50分钟，电饭煲开始工作，这段时间就完全不需要看管了。

如果你是上班族或者做早餐煮粥，可以前一天晚上提前准备好食材，预约好时间，这样更轻松。早上起来就可以吃了。

方法八

准备材料

板栗：适量