餐饮高管是什么职务类型

餐饮高管是指 餐饮行业中的高层管理职位，通常包括以下几种职务类型：

总经理：

餐厅的最高管理者，负责制定经营策略、管理员工、监督餐厅运营等。

副总经理：

总经理的助手，主要负责协调各部门工作。

前厅经理：

负责餐厅前台服务的管理者，包括接待客人、管理服务员等。

厨房经理：

负责餐厅后厨的管理者，包括食材采购、菜品研发、厨师团队管理等。

行政总厨：

在行政总厨的领导下，全面负责食品的制作，控制厨房出品质量。

此外，还有一些特定的高级管理职位，如 餐饮高级职业经理，也被称为餐饮服务经理人或餐饮职业经理，他们不仅需要具备丰富的管理经验和卓越的管理能力，还需要有创新思维和领导能力。

这些职位通常要求候选人具备相关的管理经验、专业知识，以及卓越的领导才能，以确保餐厅的高效运营和良好的客户满意度。